Общая информация о продукте

Сухой яичный желток — пищевая ценность и состав КБЖУ

Сухой яичный желток

Продукты из яиц

Витамины и минералы
b-car 1.5%
A 216.7%
K 17.0%
Ca 47.5%
Mg 12.5%
Na 7.6%
S 55.0%
P 257.1%
Cl 20.7%
Al 0.2%
B 7.5%
Fe 80.6%
I 93.3%
Co 500.0%
Mn 5.2%
Cu 45.0%
Mo 6.7%
Ni 30.0%
Rb 12.0%
Se 309.1%
Sr 4.0%
F 2.0%
Cr 30.0%
Zn 50.0%

% от суточной нормы на 100 г

Пищевая ценность Сухой яичный желток на 100 г

623.0
ккал
33.6 г
Белки
4.4 г
Углеводы
52.3 г
Жиры
4.0%
Вода
4.4 г
Сахара

Витамины: полный состав на 100 г

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Бета-каротин (провитамин A) 75.0 мкг
1.5%
Ретинол (витамин A) 1950.0 мкг
216.7%

Макроэлементы и минералы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Калий (K) 425.0 мг
17.0%
Кальций (Ca) 475.0 мг
47.5%
Магний (Mg) 50.0 мг
12.5%
Натрий (Na) 175.0 мг
7.6%
Сера (S) 550.0 мг
55.0%
Фосфор (P) 1800.0 мг
257.1%
Хлор (Cl) 475.0 мг
20.7%

Микроэлементы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Алюминий (Al) 0.1 мг
0.2%
Бор (B) 0.15 мг
7.5%
Железо (Fe) 14.5 мг
80.6%
Йод (I) 0.14 мг
93.3%
Кобальт (Co) 0.05 мг
500.0%
Марганец (Mn) 0.12 мг
5.2%
Медь (Cu) 0.45 мг
45.0%
Молибден (Mo) 0.003 мг
6.7%
Никель (Ni) 0.03 мг
30.0%
Рубидий (Rb) 0.12 мг
12.0%
Селен (Se) 0.17 мг
309.1%
Стронций (Sr) 0.08 мг
4.0%
Фтор (F) 0.08 мг
2.0%
Хром (Cr) 0.015 мг
30.0%
Цинк (Zn) 7.5 мг
50.0%

Прочее (омега, зола, сахариды и др.)

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Омега-3 0.35 г
23.3%
Омега-6 8.2 г
54.7%
Зола 3.0 г
15.0%
Клетчатка 0.0 г
0.0%
Сахара (моно- и дисахариды) 4.4 г
8.8%
Крахмал и декстрины 0.0 г
0.0%
Насыщенные жиры 18.0 г
90.0%
Вода 4.0 г
4.0%