Малиново-лимонный пирог с маком
Описание
Нежный творожный пирог со свежей малиной, лимонной цедрой и маком на песочной основе
- Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром до пышности
- Добавьте половину яйца и перемешайте
- Просейте муку и замесите мягкое песочное тесто
- Распределите тесто по форме, формируя бортики
- Смешайте творог с сахарной пудрой, ванильным сахаром и яйцом
- Добавьте кукурузный крахмал и лимонную цедру, перемешайте
- Вмешайте мак в творожную массу
- Вылейте начинку на основу из теста
- Сверху выложите свежую малину
- Выпекайте при 180°C около 50-60 минут до золотистой корочки
- Полностью остудите перед подачей
592
195 ккал / 100 г
ккал
29.4 г
9.7 г / 100 г
Белки
57.0 г
18.8 г / 100 г
Углеводы
27.1 г
8.9 г / 100 г
Жиры
2.4 г
0.8 г / 100 г
Зола
4.2 г
1.4 г / 100 г
Клетчатка
60.0%
Вода
28.7 г
9.5 г / 100 г
Сахара
26.1 г
8.6 г / 100 г
Крахмал
0.18 г
0.06 г / 100 г
Омега-3
2.28 г
0.75 г / 100 г
Омега-6
14.6 г
4.8 г / 100 г
НЖК