Пюре из картофеля и пастернака — 190 ккал
Описание
Нежное пюре с добавлением пастернака, который придает сладковатый вкус и лучше усваивается, чем просто картофель.
- Картофель и пастернак очистите, нарежьте кубиками.
- Отварите в подсоленной воде до полной мягкости (около 20 минут).
- Слейте воду, разомните овощи в пюре.
- Добавляя тонкой струйкой теплое молоко, доведите пюре до желаемой консистенции.
- Подавайте как гарнир к паровым тефтелям или рыбе.
190
ккал
4.0 г
Белки
35.0 г
Углеводы
4.0 г
Жиры
4.5 г
Зола
7.7 г
Клетчатка
80.2%
Вода
5.0 г
Сахара
40.0 г
Крахмал
0.05 г
Омега-3
0.2 г
Омега-6
0.6 г
НЖК