Салат из свеклы, яблока и авокадо

Салат из свеклы, яблока и авокадо

20 мин
Легко
1 порц.
246 г / 1 порц.

Рейтинг

Средний рейтинг:

Описание

Сытный, богатый клетчаткой и полезными жирами салат без основных аллергенов

  1. Отварную свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
  2. Яблоко (по желанию можно очистить от кожуры) и авокадо нарезать кубиками похожего размера.
  3. Сразу сбрызнуть яблоко и авокадо лимонным соком, чтобы не потемнели.
  4. В миске смешать рукколу, свеклу, яблоко и авокадо.
  5. Заправить оливковым маслом, посолить и аккуратно перемешать.
290
118 ккал / 100 г
ккал
3.6 г
1.5 г / 100 г
Белки
21.3 г
8.7 г / 100 г
Углеводы
22.8 г
9.3 г / 100 г
Жиры