Салат с печенью трески, яйцом и зеленью
Описание
Концентрированный источник витаминов A, D, омега-3 и железа для поддержки иммунитета, зрения и костного метаболизма.
- Яйцо отварите вкрутую (8-9 минут), охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами, огурец — кубиками, укроп мелко порубите.
- Печень трески разомните вилкой в миске вместе с частью масла из банки.
- Аккуратно смешайте печень с яйцом, луком, огурцом и укропом. Посолите по вкусу.
- Подавайте сразу, можно на листьях салата или с цельнозерновым хлебцем.
698
296 ккал / 100 г
ккал
14.9 г
6.3 г / 100 г
Белки
5.8 г
2.5 г / 100 г
Углеводы
68.0 г
28.8 г / 100 г
Жиры
5.5 г
2.3 г / 100 г
Зола
0.8 г
0.3 г / 100 г
Клетчатка
59.7%
Вода
2.3 г
1.0 г / 100 г
Сахара
12.66 г
5.36 г / 100 г
Омега-3
1.98 г
0.84 г / 100 г
Омега-6
12.2 г
5.2 г / 100 г
НЖК