Общая информация о продукте
Горчица дижонская
Соусы и приправы
Витамины и минералы
C
4.4%
H
40.0%
PP
3.5%
B5
5.0%
B10
0.0%
B6
4.0%
A
0.9%
B2
8.3%
B1
5.3%
E
2.7%
K
6.7%
B9
10.0%
B4
4.0%
K
4.4%
Ca
5.0%
Si
1.7%
Mg
5.4%
Na
47.8%
S
1.8%
P
9.3%
Cl
13.0%
Al
0.5%
B
4.0%
Fe
21.1%
I
2.7%
Co
20.0%
Mn
52.2%
Cu
15.0%
Mo
17.8%
Ni
2.0%
Rb
4.0%
Se
7.3%
Sr
0.4%
F
1.0%
Cr
8.0%
Zn
6.0%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Горчица дижонская на 100 г
150.0
ккал
7.0 г
Белки
5.0 г
Углеводы
11.0 г
Жиры
80.0%
Вода
3.0 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 4.0 мг | 4.4% |
| Биотин (витамин H) | 0.02 мг | 40.0% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.7 мг | 3.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.25 мг | 5.0% |
| Пара-аминобензойная кислота (B₁₀) | 0.02 мг | 0.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.08 мг | 4.0% |
| Ретинол (витамин A) | 8.0 мкг | 0.9% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.15 мг | 8.3% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.08 мг | 5.3% |
| Токоферол (витамин E) | 0.4 мг | 2.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 8.0 мкг | 6.7% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 40.0 мкг | 10.0% |
| Холин (витамин B₄) | 20.0 мг | 4.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 110.0 мг | 4.4% |
| Кальций (Ca) | 50.0 мг | 5.0% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 21.5 мг | 5.4% |
| Натрий (Na) | 1100.0 мг | 47.8% |
| Сера (S) | 17.5 мг | 1.8% |
| Фосфор (P) | 65.0 мг | 9.3% |
| Хлор (Cl) | 300.0 мг | 13.0% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.25 мг | 0.5% |
| Бор (B) | 0.08 мг | 4.0% |
| Железо (Fe) | 3.8 мг | 21.1% |
| Йод (I) | 0.004 мг | 2.7% |
| Кобальт (Co) | 0.002 мг | 20.0% |
| Марганец (Mn) | 1.2 мг | 52.2% |
| Медь (Cu) | 0.15 мг | 15.0% |
| Молибден (Mo) | 0.008 мг | 17.8% |
| Никель (Ni) | 0.002 мг | 2.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.04 мг | 4.0% |
| Селен (Se) | 0.004 мг | 7.3% |
| Стронций (Sr) | 0.008 мг | 0.4% |
| Фтор (F) | 0.04 мг | 1.0% |
| Хром (Cr) | 0.004 мг | 8.0% |
| Цинк (Zn) | 0.9 мг | 6.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.02 г |
1.3%
|
| Омега-6 | 0.12 г |
0.8%
|
| Зола | 1.8 г |
9.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3.0 г |
6.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.5 г |
0.5%
|
| Насыщенные жиры | 1.0 г |
5.0%
|
| Вода | 80.0 г |
80.0%
|