Запеченная куриная грудка с яблоками и розмарином
Описание
Нежное куриное филе в собственном соку с кисло-сладкими яблоками и ароматным розмарином. Без глютена и лишнего жира.
- Духовку разогрейте до 180°C.
- Куриную грудку слегка отбейте, натрите солью, перцем и дижонской горчицей.
- Яблоко нарежьте дольками, удалив сердцевину.
- В форму для запекания выложите курицу, вокруг разложите яблоки. Полейте яблочным соком, сверху положите розмарин.
- Накройте форму фольгой и запекайте 25 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5-7 минут для легкой румяности.
- Подавайте с образовавшимся в форме соусом.
298
77 ккал / 100 г
ккал
35.7 г
9.2 г / 100 г
Белки
32.7 г
8.4 г / 100 г
Углеводы
4.1 г
1.1 г / 100 г
Жиры
3.8 г
1.0 г / 100 г
Зола
5.4 г
1.4 г / 100 г
Клетчатка
80.5%
Вода
19.8 г
5.1 г / 100 г
Сахара
0.2 г
0.1 г / 100 г
Крахмал
0.05 г
0.01 г / 100 г
Омега-3
0.71 г
0.18 г / 100 г
Омега-6
1.0 г
0.3 г / 100 г
НЖК