Микс-салат с глазированным цыплёнком и апельсинами — 560 ккал
Описание
Свежий микс-салат с сочным цыплёнком в апельсиновой глазури и цитрусовыми нотками
- Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на 1 ч.л. оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
- Смешайте апельсиновый сок с медом, влейте в сковороду к курице и глазируйте 2-3 минуты до загустения соуса. Остудите и нарежьте слайсами.
- Апельсин очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте филе-дольками (супремами).
- Для заправки смешайте оставшееся оливковое масло, дижонскую горчицу, 1 ст.л. апельсинового сока (из нарезки), соль и перец.
- Выложите на тарелку микс салатных листьев, добавьте половинки помидоров черри и дольки апельсина.
- Сверху разложите нарезанное куриное филе.
- Полейте заправкой и сразу подавайте.
560
ккал
35.1 г
Белки
28.4 г
Углеводы
32.5 г
Жиры
4.5 г
Зола
6.5 г
Клетчатка
81.5%
Вода
20.4 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
0.3 г
Омега-3
2.64 г
Омега-6
3.2 г
НЖК