Общая информация о продукте
Бадьян (звездчатый анис)
Специи и пряности
Витамины и минералы
C
23.3%
PP
15.3%
B5
0.6%
B10
0.0%
B6
1.0%
A
1.7%
B2
0.6%
B1
0.7%
E
0.7%
K
4.2%
B9
2.5%
B4
1.0%
K
57.8%
Ca
64.0%
Si
1.7%
Mg
42.5%
Na
0.8%
S
1.0%
P
62.9%
Cl
0.9%
Al
30.0%
B
30.0%
Fe
205.3%
Mn
100.0%
Cu
91.0%
Mo
22.2%
Ni
3.0%
Rb
20.0%
Se
9.1%
Sr
300.0%
F
5.0%
Cr
2.0%
Zn
35.3%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Бадьян (звездчатый анис) на 100 г
337.0
ккал
17.6 г
Белки
35.4 г
Углеводы
15.9 г
Жиры
9.5%
Вода
14.6 г
Клетчатка
20.0 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 21.0 мг | 23.3% |
| Ниацин (витамин PP) | 3.06 мг | 15.3% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.03 мг | 0.6% |
| Пара-аминобензойная кислота (B₁₀) | 0.01 мг | 0.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.02 мг | 1.0% |
| Ретинол (витамин A) | 15.0 мкг | 1.7% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.01 мг | 0.6% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.01 мг | 0.7% |
| Токоферол (витамин E) | 0.1 мг | 0.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 5.0 мкг | 4.2% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 10.0 мкг | 2.5% |
| Холин (витамин B₄) | 5.0 мг | 1.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 1445.0 мг | 57.8% |
| Кальций (Ca) | 640.0 мг | 64.0% |
| Кремний (Si) | 0.5 мг | 1.7% |
| Магний (Mg) | 170.0 мг | 42.5% |
| Натрий (Na) | 17.5 мг | 0.8% |
| Сера (S) | 10.0 мг | 1.0% |
| Фосфор (P) | 440.0 мг | 62.9% |
| Хлор (Cl) | 20.0 мг | 0.9% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 15.0 мг | 30.0% |
| Бор (B) | 0.6 мг | 30.0% |
| Железо (Fe) | 36.96 мг | 205.3% |
| Марганец (Mn) | 2.3 мг | 100.0% |
| Медь (Cu) | 0.91 мг | 91.0% |
| Молибден (Mo) | 0.01 мг | 22.2% |
| Никель (Ni) | 0.003 мг | 3.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.2 мг | 20.0% |
| Селен (Se) | 0.005 мг | 9.1% |
| Стронций (Sr) | 6.0 мг | 300.0% |
| Фтор (F) | 0.2 мг | 5.0% |
| Хром (Cr) | 0.001 мг | 2.0% |
| Цинк (Zn) | 5.3 мг | 35.3% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 1.0 г |
6.7%
|
| Зола | 10.4 г |
52.0%
|
| Клетчатка | 14.6 г |
58.4%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 20.0 г |
40.0%
|
| Крахмал и декстрины | 25.0 г |
25.0%
|
| Насыщенные жиры | 10.0 г |
50.0%
|
| Вода | 9.5 г |
9.5%
|