Общая информация о продукте

Редис — пищевая ценность и состав КБЖУ

Редис

Овощи

Витамины и минералы
C 16.4%
b-car 7.4%
PP 1.5%
B5 5.4%
B6 2.0%
B2 2.2%
B1 2.0%
E 0.7%
K 2.2%
B9 6.2%
B4 1.4%
K 10.4%
Ca 3.8%
Si 21.7%
Mg 3.2%
Na 0.7%
S 3.5%
P 3.9%
Cl 2.2%
Al 0.1%
B 0.4%
Fe 1.9%
I 5.3%
Mn 1.7%
Cu 1.0%
Ni 4.0%
Rb 0.8%
Se 1.8%
Sr 0.9%
F 0.1%
Zn 1.9%

% от суточной нормы на 100 г

Пищевая ценность Редис на 100 г

16.0
ккал
0.7 г
Белки
3.4 г
Углеводы
0.1 г
Жиры
95.3%
Вода
1.6 г
Клетчатка
1.9 г
Сахара

Витамины: полный состав на 100 г

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Аскорбиновая кислота (витамин C) 14.8 мг
16.4%
Бета-каротин (провитамин A) 370.0 мкг
7.4%
Ниацин (витамин PP) 0.3 мг
1.5%
Пантотеновая кислота (B₅) 0.27 мг
5.4%
Пиридоксин (витамин B₆) 0.04 мг
2.0%
Рибофлавин (витамин B₂) 0.04 мг
2.2%
Тиамин (витамин B₁) 0.03 мг
2.0%
Токоферол (витамин E) 0.1 мг
0.7%
Филлохинон (витамин K) 2.6 мкг
2.2%
Фолиевая кислота (витамин B₉) 25.0 мкг
6.2%
Холин (витамин B₄) 7.0 мг
1.4%

Макроэлементы и минералы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Калий (K) 260.0 мг
10.4%
Кальций (Ca) 37.5 мг
3.8%
Кремний (Si) 6.5 мг
21.7%
Магний (Mg) 13.0 мг
3.2%
Натрий (Na) 15.0 мг
0.7%
Сера (S) 35.0 мг
3.5%
Фосфор (P) 27.5 мг
3.9%
Хлор (Cl) 50.0 мг
2.2%

Микроэлементы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Алюминий (Al) 0.03 мг
0.1%
Бор (B) 0.008 мг
0.4%
Железо (Fe) 0.34 мг
1.9%
Йод (I) 0.008 мг
5.3%
Марганец (Mn) 0.04 мг
1.7%
Медь (Cu) 0.01 мг
1.0%
Никель (Ni) 0.004 мг
4.0%
Рубидий (Rb) 0.008 мг
0.8%
Селен (Se) 0.001 мг
1.8%
Стронций (Sr) 0.018 мг
0.9%
Фтор (F) 0.005 мг
0.1%
Цинк (Zn) 0.28 мг
1.9%

Прочее (омега, зола, сахариды и др.)

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Омега-3 0.0 г
0.0%
Омега-6 0.02 г
0.1%
Зола 0.9 г
4.5%
Клетчатка 1.6 г
6.4%
Сахара (моно- и дисахариды) 1.9 г
3.8%
Крахмал и декстрины 0.0 г
0.0%
Насыщенные жиры 0.02 г
0.1%
Вода 95.3 г
95.3%