Торт мандариновое тирамису с маскарпоне
Витамин A
Витамин B12
Фосфор (P)
Селен (Se)
Витамин B2
Кальций (Ca)
Описание
Нежный десерт с маскарпоне, мандаринами и печеньем савоярди, пропитанным эспрессо. Идеальное праздничное угощение.
- Сварите эспрессо и дайте ему полностью остыть.
- Снимите цедру с мандарина и разделите его на дольки, очистив от пленок.
- Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
- Аккуратно вмешайте маскарпоне во взбитые сливки до однородного крема.
- Быстро окуните печенье савоярди в остывший эспрессо и выложите первым слоем в форму.
- Сверху распределите половину крема, затем выложите слой мандариновых долек.
- Повторите слой из пропитанного печенья, оставшегося крема и украсьте цедрой мандарина и розмарином.
- Уберите торт в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь) для стабилизации.
732
ккал
10.1 г
Белки
68.8 г
Углеводы
48.5 г
Жиры
2.4 г
Зола
2.7 г
Клетчатка
55.5%
Вода
43.2 г
Сахара
20.7 г
Крахмал
0.18 г
Омега-3
1.07 г
Омега-6
29.3 г
НЖК
