Клубнично-кокосовый тирамису
Кремний (Si)
Витамин C
Молибден (Mo)
Витамин A
Кобальт (Co)
Фосфор (P)
Описание
Нежный десерт без выпечки с клубникой, кокосом и сливочным кремом на основе маскарпоне. Идеален для праздничного стола.
- Сварите крепкий кофе (30 мл), остудите
- Клубнику помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
- В глубокой миске взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до мягких пиков.
- Добавьте маскарпоне к взбитым сливкам и аккуратно перемешайте лопаткой до однородного крема.
- Каждое печенье савоярди быстро окуните в кофейную смесь и выложите первым слоем на дно формы.
- Сверху распределите половину сливочно-маскарпонового крема.
- Выложите слой нарезанной клубники.
- Повторите слои: печенье, оставшийся крем, клубника.
- Посыпьте верх кокосовой стружкой.
- Уберите в холодильник минимум на 2-3 часа (лучше на ночь) для пропитки.
706
ккал
9.4 г
Белки
56.4 г
Углеводы
50.9 г
Жиры
2.3 г
Зола
3.2 г
Клетчатка
58.9%
Вода
40.8 г
Сахара
14.7 г
Крахмал
0.18 г
Омега-3
0.96 г
Омега-6
32.5 г
НЖК
