Овсяное печенье с начинкой из манго
Описание
Рассыпчатое овсяное печенье с ароматной сладкой начинкой из протертого манго
- Манго очистите от кожуры, нарежьте кубиками и пюрируйте с половиной сахара до состояния протертой массы.
- В миске смешайте муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, оставшийся сахар, кардамон, разрыхлитель и соль.
- Добавьте размягченное сливочное масло и перетрите в крошку.
- Сформируйте из теста шар, оберните пленкой и уберите в холодильник на 15 минут.
- Разделите тесто на две части. Одну часть распределите по форме, сверху выложите слой манго, накройте второй частью теста.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
- Остудите, нарежьте на порционные квадраты и подавайте.
577
295 ккал / 100 г
ккал
5.7 г
2.9 г / 100 г
Белки
57.9 г
29.6 г / 100 г
Углеводы
36.8 г
18.8 г / 100 г
Жиры
3.4 г
1.7 г / 100 г
Зола
4.0 г
2.0 г / 100 г
Клетчатка
26.0%
Вода
24.0 г
12.3 г / 100 г
Сахара
27.8 г
14.2 г / 100 г
Крахмал
0.25 г
0.13 г / 100 г
Омега-3
1.18 г
0.6 г / 100 г
Омега-6
24.5 г
12.5 г / 100 г
НЖК