Теплый кисель из черники и яблочного сока — 120 ккал
Описание
Обволакивающий, мягкий напиток, который успокаивает слизистую. Черника обладает антиоксидантными свойствами.
- Чернику разморозьте, если она замороженная.
- В небольшой кастрюле подогрейте яблочный сок с черникой на среднем огне до горячего состояния (не кипятите).
- Крахмал разведите в холодной воде до однородности.
- Когда сок с ягодами станет горячим, уменьшите огонь до минимума и тонкой струйкой влейте разведенный крахмал, интенсивно помешивая.
- Доведите до слабого кипения (появятся первые пузырьки) и сразу снимите с огня.
- Немного остудите, чтобы кисель был теплым, но не обжигающим. Подавайте.
120
ккал
1.0 г
Белки
28.0 г
Углеводы
0.0 г
Жиры
1.0 г
Зола
2.4 г
Клетчатка
86.9%
Вода
29.4 г
Сахара
4.5 г
Крахмал
0.02 г
Омега-6