Слоеные пирожки с вишней
Марганец (Mn)
Витамин E
Молибден (Mo)
Фолиевая кислота
Медь (Cu)
Витамин K
Описание
Хрустящие слоеные пирожки с вишневой начинкой в стиле Макдональдс
- Вишню разморозьте, слейте лишний сок в отдельную емкость.
- В сотейнике смешайте вишню, сахар и половину крахмала. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты до загустения. Остудите.
- Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности. Разрежьте на 2 прямоугольника.
- На одну половину каждого прямоугольника выложите вишневую начинку.
- Накройте второй половиной теста, защипните края вилкой.
- Смажьте пирожки взбитым яйцом.
- Разогрейте растительное масло во фритюре до 170°C. Обжарьте пирожки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Выложите на бумажное полотенце, дайте стечь маслу.
- Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
483.75
ккал
5.575 г
Белки
62.1375 г
Углеводы
24.025 г
Жиры
0.8 г
Зола
1.6 г
Клетчатка
36.4%
Вода
21.7 г
Сахара
32.9 г
Крахмал
0.03 г
Омега-3
6.2 г
Омега-6
8.7 г
НЖК