Чизстейк сэндвич с говядиной и сыром

Чизстейк сэндвич с говядиной и сыром

20 мин
Легко
1 порц.
328 г / 1 порц.

Рейтинг

Средний рейтинг:

Описание

Сытный горячий сэндвич с тонко нарезанной говядиной, расплавленным сыром чеддер и хрустящей чиабаттой

  1. Говядину нарежьте очень тонкими полосками поперек волокон
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок измельчите
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне
  4. Обжарьте говядину 3-4 минуты до румяной корочки, посолите и поперчите
  5. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты до мягкости лука
  6. Сыр чеддер натрите или нарежьте тонкими ломтиками
  7. Чиабатту разрежьте вдоль пополам
  8. Внутреннюю сторону чиабатты смажьте сливочным маслом
  9. Поджарьте чиабатту на сухой сковороде 1-2 минуты до золотистой корочки
  10. Выложите мясную начинку на нижнюю половину чиабатты
  11. Сверху выложите сыр чеддер, накройте второй половиной
  12. Верните сэндвич на сковороду и прогрейте 2-3 минуты под крышкой, чтобы сыр расплавился
865
264 ккал / 100 г
ккал
45.6 г
13.9 г / 100 г
Белки
65.4 г
20.0 г / 100 г
Углеводы
47.1 г
14.4 г / 100 г
Жиры