Яичница с морской капустой по-дальневосточному
Описание
Быстрый и полезный завтрак с креветками, морской капустой и корейской морковью — насыщен йодом и белком.
- Креветки очистите и при необходимости отварите 2–3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
- В миске взбейте яйца с солью и черным перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите креветки, морковь по-корейски и морскую капусту, обжаривайте 1–2 минуты, помешивая.
- Залейте овощи и креветки яичной смесью.
- Готовьте, аккуратно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, около 2–3 минут.
- Полейте соевым соусом, снимите с огня и сразу подавайте.
594
150 ккал / 100 г
ккал
36.9 г
9.3 г / 100 г
Белки
10.8 г
2.7 г / 100 г
Углеводы
43.5 г
11.0 г / 100 г
Жиры
11.2 г
2.8 г / 100 г
Зола
2.8 г
0.7 г / 100 г
Клетчатка
72.9%
Вода
5.7 г
1.4 г / 100 г
Сахара
2.8 г
0.7 г / 100 г
Крахмал
0.77 г
0.19 г / 100 г
Омега-3
17.28 г
4.36 г / 100 г
Омега-6
8.3 г
2.1 г / 100 г
НЖК