Рисовый слизистый суп
Кремний (Si)
Фтор (F)
Бета-каротин
Марганец (Mn)
Описание
Классическое блюдо для острого периода желудочных заболеваний. Обволакивает и успокаивает слизистую.
- Рис тщательно промойте.
- Морковь натрите на самой мелкой терке.
- В кипящую воду засыпьте рис и морковь, добавьте соль.
- Варите на самом медленном огне под крышкой не менее 45 минут, пока рис полностью не разварится, а суп не приобретет слизистую консистенцию.
- Можно дополнительно протереть через сито. Подавать теплым.
151
ккал
3.0 г
Белки
34.3 г
Углеводы
0.4 г
Жиры
1.7 г
Зола
1.4 г
Клетчатка
87.7%
Вода
1.0 г
Сахара
31.3 г
Крахмал
0.23 г
Омега-6
0.1 г
НЖК
