Рис с тушеными кабачками и морковью

Рис с тушеными кабачками и морковью — 280 ккал

30 мин
Легко
1 порц.

Описание

Простой гарнир или легкое основное блюдо. Овощи, тушенные до мягкости, не вызывают тяжести.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
  2. Кабачок и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками.
  3. В сотейнике разогреть масло, добавить овощи, слегка обжарить 2-3 минуты.
  4. Добавить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут до полной мягкости овощей.
  5. Смешать готовый рис с тушеными овощами. Перед подачей посыпать мелко нарубленным укропом.
280
ккал
5.0 г
Белки
55.0 г
Углеводы
5.0 г
Жиры