Общая информация о продукте
Морковь
Овощи
Витамины и минералы
C
6.6%
b-car
165.7%
PP
4.9%
B5
5.4%
B6
7.0%
B2
3.3%
B1
4.0%
E
4.4%
K
11.0%
B9
2.2%
B4
1.8%
K
8.2%
Ca
2.8%
Si
83.3%
Mg
3.0%
Na
1.8%
S
0.8%
P
8.2%
Cl
2.8%
Al
0.1%
B
10.0%
Fe
3.9%
I
3.3%
Mn
8.7%
Cu
8.0%
Ni
7.0%
Rb
1.2%
Sr
1.0%
F
1.4%
Zn
2.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Морковь на 100 г
41.0
ккал
0.9 г
Белки
9.6 г
Углеводы
0.2 г
Жиры
88.3%
Вода
2.8 г
Клетчатка
2.9 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 5.9 мг | 6.6% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 8285.0 мкг | 165.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.98 мг | 4.9% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.27 мг | 5.4% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.14 мг | 7.0% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.06 мг | 3.3% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.06 мг | 4.0% |
| Токоферол (витамин E) | 0.66 мг | 4.4% |
| Филлохинон (витамин K) | 13.2 мкг | 11.0% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 9.0 мкг | 2.2% |
| Холин (витамин B₄) | 8.8 мг | 1.8% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 205.0 мг | 8.2% |
| Кальций (Ca) | 28.0 мг | 2.8% |
| Кремний (Si) | 25.0 мг | 83.3% |
| Магний (Mg) | 12.0 мг | 3.0% |
| Натрий (Na) | 42.5 мг | 1.8% |
| Сера (S) | 7.5 мг | 0.8% |
| Фосфор (P) | 57.5 мг | 8.2% |
| Хлор (Cl) | 65.0 мг | 2.8% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.05 мг | 0.1% |
| Бор (B) | 0.2 мг | 10.0% |
| Железо (Fe) | 0.7 мг | 3.9% |
| Йод (I) | 0.005 мг | 3.3% |
| Марганец (Mn) | 0.2 мг | 8.7% |
| Медь (Cu) | 0.08 мг | 8.0% |
| Никель (Ni) | 0.007 мг | 7.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.012 мг | 1.2% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.055 мг | 1.4% |
| Цинк (Zn) | 0.4 мг | 2.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.0 г |
0.0%
|
| Омега-6 | 0.1 г |
0.7%
|
| Зола | 1.0 г |
5.0%
|
| Клетчатка | 2.8 г |
11.2%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 2.9 г |
5.8%
|
| Крахмал и декстрины | 0.8 г |
0.8%
|
| Насыщенные жиры | 0.03 г |
0.1%
|
| Вода | 88.3 г |
88.3%
|