Суп грибной с вермишелью — 155 ккал
Описание
Прозрачный и ароматный суп с шампиньонами и тонкой вермишелью.
- Грибы нарежьте тонкими пластинками, картофель — кубиками, лук и морковь измельчите.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук с морковью и грибами 5-7 минут.
- Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Добавьте картофель и варите еще 10 минут до его готовности.
- Засыпьте вермишель, посолите и варите 3-4 минуты (ориентируйтесь по времени варки вермишели).
- Снимите с огня, добавьте мелко рубленую зелень укропа, дайте настояться 5 минут под крышкой.
155
ккал
8.2 г
Белки
23.1 г
Углеводы
3.6 г
Жиры
4.0 г
Зола
5.2 г
Клетчатка
91.3%
Вода
3.4 г
Сахара
28.7 г
Крахмал
0.03 г
Омега-3
3.63 г
Омега-6
0.9 г
НЖК