Полезные куриные крылышки с медом и соевым соусом
Описание
Запеченные крылышки в ароматном маринаде из меда и соевого соуса с чесноком. Без лишнего масла и сахара, получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри. Идеально для здорового ужина.
- Подготовьте маринад: в миске смешайте жидкий мед, соевый соус, измельченный чеснок, молотый имбирь и черный перец.
- Куриные крылья промойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте каждое крыло на 3 части (самая маленькая часть (крылышко) для бульона не понадобится, можете оставить). Сложите подготовленные крылья в миску с маринадом.
- Тщательно перемешайте крылья с маринадом, чтобы они полностью покрылись соусом. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник мариноваться минимум на 30 минут (можно на 2-3 часа для более насыщенного вкуса).
- Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите крылья на противень в один слой, оставляя немного свободного места между ними.
- Запекайте крылья в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Через 20 минут можно перевернуть их для равномерного подрумянивания.
- Готовые крылья подавайте горячими с любимым гарниром, например, с запеченными овощами или салатом из свежих овощей.
604
184 ккал / 100 г
ккал
50.7 г
15.5 г / 100 г
Белки
19.5 г
5.9 г / 100 г
Углеводы
36.4 г
11.1 г / 100 г
Жиры
7.4 г
2.3 г / 100 г
Зола
1.2 г
0.4 г / 100 г
Клетчатка
64.8%
Вода
12.4 г
3.8 г / 100 г
Сахара
1.9 г
0.6 г / 100 г
Крахмал
0.25 г
0.08 г / 100 г
Омега-3
6.59 г
2.01 г / 100 г
Омега-6
10.3 г
3.1 г / 100 г
НЖК