Стейк из лосося с пастой из цветной капусты
Описание
Низкоуглеводный ужин с омега-3 жирными кислотами — цветная капуста заменяет рис или пасту
- Разогрейте духовку до 180°C
- Цветную капусту разберите на соцветия и отварите на пару 10 минут
- Лосось посыпьте перцем, сбрызните лимонным соком и запекайте 12-15 минут
- Отваренную цветную капусту взбейте в блендере с оливковым маслом и укропом до консистенции пюре
- Подавайте рыбу на подушке из цветной капусты
461
121 ккал / 100 г
ккал
34.9 г
9.2 г / 100 г
Белки
11.3 г
3.0 г / 100 г
Углеводы
30.8 г
8.1 г / 100 г
Жиры
4.1 г
1.1 г / 100 г
Зола
4.6 г
1.2 г / 100 г
Клетчатка
78.3%
Вода
2.2 г
0.6 г / 100 г
Сахара
0.1 г
0.0 г / 100 г
Крахмал
3.86 г
1.01 г / 100 г
Омега-3
6.3 г
1.66 г / 100 г
Омега-6
6.1 г
1.6 г / 100 г
НЖК