Запеченный лосось с брокколи под лимонно-укропным соусом — 520 ккал
Описание
Богатое витамином D и омега-3 блюдо. Лосось и брокколи — идеальный дуэт для здоровья костей.
- Разогреть духовку до 200°C.
- Филе лосося сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить. Брокколи разобрать на соцветия.
- Выложить рыбу и брокколи на противень, застеленный пергаментом. Брокколи можно также слегка сбрызнуть маслом.
- Запекать 15-18 минут до готовности лосося.
- Для соуса смешать греческий йогурт, мелко рубленный укроп, сок 1/4 лимона, соль и перец.
- Подавать лосося с брокколи, полив йогуртовым соусом.
520
ккал
42.0 г
Белки
15.0 г
Углеводы
32.0 г
Жиры
6.5 г
Зола
6.5 г
Клетчатка
79.3%
Вода
5.2 г
Сахара
0.2 г
Крахмал
3.87 г
Омега-3
5.85 г
Омега-6
6.5 г
НЖК