Общая информация о продукте
Фисташки (сырые)
Орехи
Витамины и минералы
C
6.2%
b-car
6.1%
H
20.0%
PP
6.5%
B5
10.4%
B6
85.0%
A
2.9%
B2
8.9%
B1
58.0%
E
15.3%
K
11.0%
B9
12.8%
B4
18.0%
K
41.5%
Ca
10.8%
Si
11.7%
Mg
32.0%
Na
0.1%
S
6.0%
P
71.4%
Cl
0.4%
Al
0.3%
B
2.0%
Fe
21.8%
I
1.3%
Co
10.0%
Mn
52.2%
Cu
130.0%
Ni
20.0%
Rb
10.0%
Se
18.2%
Sr
3.0%
F
0.1%
Cr
20.0%
Zn
14.7%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Фисташки (сырые) на 100 г
562.0
ккал
20.2 г
Белки
27.2 г
Углеводы
45.4 г
Жиры
3.9%
Вода
10.6 г
Клетчатка
5.0 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 5.6 мг | 6.2% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 305.0 мкг | 6.1% |
| Биотин (витамин H) | 0.01 мг | 20.0% |
| Ниацин (витамин PP) | 1.3 мг | 6.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.52 мг | 10.4% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 1.7 мг | 85.0% |
| Ретинол (витамин A) | 26.0 мкг | 2.9% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.16 мг | 8.9% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.87 мг | 58.0% |
| Токоферол (витамин E) | 2.3 мг | 15.3% |
| Филлохинон (витамин K) | 13.2 мкг | 11.0% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 51.0 мкг | 12.8% |
| Холин (витамин B₄) | 90.0 мг | 18.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 1037.5 мг | 41.5% |
| Кальций (Ca) | 107.5 мг | 10.8% |
| Кремний (Si) | 3.5 мг | 11.7% |
| Магний (Mg) | 128.0 мг | 32.0% |
| Натрий (Na) | 3.0 мг | 0.1% |
| Сера (S) | 60.0 мг | 6.0% |
| Фосфор (P) | 500.0 мг | 71.4% |
| Хлор (Cl) | 10.0 мг | 0.4% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.15 мг | 0.3% |
| Бор (B) | 0.04 мг | 2.0% |
| Железо (Fe) | 3.92 мг | 21.8% |
| Йод (I) | 0.002 мг | 1.3% |
| Кобальт (Co) | 0.001 мг | 10.0% |
| Марганец (Mn) | 1.2 мг | 52.2% |
| Медь (Cu) | 1.3 мг | 130.0% |
| Никель (Ni) | 0.02 мг | 20.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.1 мг | 10.0% |
| Селен (Se) | 0.01 мг | 18.2% |
| Стронций (Sr) | 0.06 мг | 3.0% |
| Фтор (F) | 0.005 мг | 0.1% |
| Хром (Cr) | 0.01 мг | 20.0% |
| Цинк (Zn) | 2.2 мг | 14.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.05 г |
3.3%
|
| Омега-6 | 14.1 г |
94.0%
|
| Зола | 2.8 г |
14.0%
|
| Клетчатка | 10.6 г |
42.4%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 5.0 г |
10.0%
|
| Крахмал и декстрины | 1.0 г |
1.0%
|
| Насыщенные жиры | 6.5 г |
32.5%
|
| Вода | 3.9 г |
3.9%
|