Каша пшенная с тыквой и изюмом на миндальном молоке — 280 ккал
Описание
Сладкая, полезная каша без лактозы. Идеальный завтрак с клетчаткой, витаминами и натуральной сладостью на одного.
- Пшено тщательно промыть в нескольких водах. Залить кипятком на 5 минут, затем слить (это уберет горечь).
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
- В небольшую кастрюлю положить пшено, тыкву, изюм, соль и корицу. Залить миндальным молоком.
- Довести до кипения на среднем огне, затем убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20-25 минут, пока пшено и тыква не станут мягкими, а молоко не впитается.
- Снять с огня, добавить сливочное или топленое масло, аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
280
ккал
7.0 г
Белки
52.0 г
Углеводы
8.0 г
Жиры
3.0 г
Зола
3.8 г
Клетчатка
76.8%
Вода
14.3 г
Сахара
32.9 г
Крахмал
0.14 г
Омега-3
1.49 г
Омега-6
4.8 г
НЖК