Омлет на пару в кастрюле с креветками
Описание
Нежный паровой омлет с креветками и зелёным луком, приготовленный в кастрюле. Лёгкий и полезный завтрак.
- Разморозьте креветки, при необходимости очистите их от панциря.
- В миске взбейте яйца с молоком до однородной массы.
- Добавьте соевый соус и мелко нарезанный зелёный лук, перемешайте.
- Введите креветки в яичную смесь.
- Перелейте смесь в жаропрочную миску или форму, которая помещается в кастрюлю.
- Налейте в кастрюлю воду так, чтобы она доходила до середины формы, доведите до кипения.
- Поставьте форму с омлетом в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на пару 15-20 минут.
- Подавайте омлет горячим.
341
93 ккал / 100 г
ккал
37.8 г
10.4 г / 100 г
Белки
9.7 г
2.7 г / 100 г
Углеводы
16.4 г
4.5 г / 100 г
Жиры
6.5 г
1.8 г / 100 г
Зола
0.7 г
0.2 г / 100 г
Клетчатка
79.9%
Вода
7.1 г
1.9 г / 100 г
Сахара
0.61 г
0.17 г / 100 г
Омега-3
2.24 г
0.61 г / 100 г
Омега-6
5.8 г
1.6 г / 100 г
НЖК