Свекольник холодный с кефиром — 200 ккал
Описание
Освежающий летний суп на полезном кефире с отварной свеклой и свежими овощами.
- Свеклу отварите до готовности (около 25 минут) или запеките в духовке. Очистите и натрите на крупной терке.
- Яйцо отварите вкрутую (8-9 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Огурец и редис нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Укроп мелко порубите.
- В глубокой тарелке смешайте свеклу, огурец, редис, яйцо и укроп.
- Залейте кефиром, посолите, хорошо перемешайте и сразу подавайте.
200
ккал
12.0 г
Белки
25.0 г
Углеводы
5.0 г
Жиры
7.3 г
Зола
9.2 г
Клетчатка
88.7%
Вода
30.9 г
Сахара
0.17 г
Омега-3
1.12 г
Омега-6
3.4 г
НЖК