Тройная уха из речной рыбы

Тройная уха из речной рыбы

70 мин
Средне
1 порц.
286 г / 1 порц.
Кобальт (Co) Хром (Cr) Витамин B12 Много белка Селен (Se) Фосфор (P)

Описание

Наваристый прозрачный рыбный суп с зеленью

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать головы и хвосты (оставить филе для бульона)
  2. Залить головы, хвосты и плавники холодной водой (2 л), довести до кипения, снять пену
  3. Добавить целую луковицу, лавровый лист, перец горошком. Варить 40 минут на слабом огне
  4. Бульон процедить, вернуть в кастрюлю. Добавить нарезанный кубиком картофель и морковь
  5. Через 10 минут добавить куски рыбного филе без костей, варить еще 10 минут
  6. В конце посолить, добавить рубленый укроп, дать настояться 10 минут
216
ккал
39.1 г
Белки
10.4 г
Углеводы
2.3 г
Жиры

Похожие рецепты

Финский сливочный суп с лососем
Финский сливочный суп с лососем 395 ккал · 40 мин
Сливочная уха
Сливочная уха 171 ккал · 30 мин
Рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами
Рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами 232 ккал · 180 мин
Похмельные щи из квашеной капусты с беконом
Похмельные щи из квашеной капусты с беконом 287 ккал · 45 мин
Гороховый суп на копченых ребрах
Гороховый суп на копченых ребрах 316 ккал · 90 мин
Треска по-польски с яйцом
Треска по-польски с яйцом 510 ккал · 35 мин
Суп с чечевицей и копченой куриной грудкой
Суп с чечевицей и копченой куриной грудкой 171 ккал · 40 мин
Куриный бульон с яйцом и зеленью (классический восстанавливающий)
Куриный бульон с яйцом и зеленью (классический восстанавливающий) 309 ккал · 90 мин

Частые вопросы

Как приготовить Тройная уха из речной рыбы?
Тройная уха из речной рыбы. Как приготовить за 70 мин. 216 ккал, Б 39 / Ж 2 / У 10.
Калорийность Тройная уха из речной рыбы?
216 ккал, белки 39 г, жиры 2 г, углеводы 10 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.