Спринг-роллы с креветкой и манго
Описание
Тропические спринг-роллы с сочными креветками, сладким манго и освежающей мятой.
- Отварите креветки в подсоленной воде 2-3 минуты, очистите и разрежьте вдоль пополам.
- Манго и авокадо нарежьте тонкими слайсами.
- Приготовьте соус для макания: смешайте соевый соус с лимонным соком.
- Смочите лист рисовой бумаги водой и разложите на рабочей поверхности.
- Выложите слайсы манго и авокадо, добавьте листочки мяты и половинки креветок.
- Аккуратно сверните ролл, оставляя часть креветок видимой с внешней стороны для красоты.
- Повторите с оставшимися ингредиентами и подавайте с соево-лимонным соусом.
313
114 ккал / 100 г
ккал
18.1 г
6.6 г / 100 г
Белки
44.9 г
16.4 г / 100 г
Углеводы
8.4 г
3.1 г / 100 г
Жиры
5.2 г
1.9 г / 100 г
Зола
5.7 г
2.1 г / 100 г
Клетчатка
71.7%
Вода
9.8 г
3.6 г / 100 г
Сахара
23.5 г
8.6 г / 100 г
Крахмал
0.31 г
0.11 г / 100 г
Омега-3
1.22 г
0.45 г / 100 г
Омега-6
1.3 г
0.5 г / 100 г
НЖК