Протертая гречневая каша на молоке и воде
Описание
Идеальное легкоусвояемое блюдо в период щадящей диеты. Источник медленных углеводов.
- Гречневую крупу перебрать и промыть.
- В кастрюлю налить воду и молоко, довести до кипения.
- Аккуратно всыпать гречку, добавить соль.
- Варить на медленном огне под крышкой 20-25 минут, пока крупа полностью не разварится.
- Готовую горячую кашу протереть через сито или измельчить блендером до состояния пюре.
- При необходимости добавить немного горячего молока для нужной консистенции.
227
58 ккал / 100 г
ккал
10.6 г
2.7 г / 100 г
Белки
39.1 г
9.9 г / 100 г
Углеводы
3.0 г
0.8 г / 100 г
Жиры
2.8 г
0.7 г / 100 г
Зола
6.8 г
1.7 г / 100 г
Клетчатка
52.4%
Вода
5.5 г
1.4 г / 100 г
Сахара
29.6 г
7.5 г / 100 г
Крахмал
0.11 г
0.03 г / 100 г
Омега-3
1.3 г
0.33 г / 100 г
Омега-6
1.0 г
0.3 г / 100 г
НЖК