Общая информация о продукте
Перец чили (острый, свежий)
Овощи
Витамины и минералы
C
159.7%
b-car
10.7%
PP
7.0%
B5
4.0%
B6
25.5%
A
5.3%
B2
5.0%
B1
4.7%
E
4.7%
K
11.7%
B9
5.8%
B4
2.2%
K
12.8%
Ca
1.6%
Si
4.2%
Mg
6.2%
Na
0.4%
S
1.5%
P
7.1%
Cl
0.4%
Al
0.1%
B
0.8%
Fe
5.7%
I
2.0%
Mn
7.8%
Cu
13.0%
Ni
10.0%
Rb
1.2%
Se
1.8%
Sr
1.0%
F
0.2%
Zn
1.7%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Перец чили (острый, свежий) на 100 г
40.0
ккал
1.9 г
Белки
8.8 г
Углеводы
0.4 г
Жиры
88.0%
Вода
1.5 г
Клетчатка
3.2 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 143.7 мг | 159.7% |
| Бета-каротин (провитамин A) | 534.0 мкг | 10.7% |
| Ниацин (витамин PP) | 1.4 мг | 7.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.2 мг | 4.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.51 мг | 25.5% |
| Ретинол (витамин A) | 48.0 мкг | 5.3% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.09 мг | 5.0% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.07 мг | 4.7% |
| Токоферол (витамин E) | 0.7 мг | 4.7% |
| Филлохинон (витамин K) | 14.0 мкг | 11.7% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 23.0 мкг | 5.8% |
| Холин (витамин B₄) | 11.0 мг | 2.2% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 320.0 мг | 12.8% |
| Кальций (Ca) | 16.0 мг | 1.6% |
| Кремний (Si) | 1.25 мг | 4.2% |
| Магний (Mg) | 25.0 мг | 6.2% |
| Натрий (Na) | 8.5 мг | 0.4% |
| Сера (S) | 15.0 мг | 1.5% |
| Фосфор (P) | 50.0 мг | 7.1% |
| Хлор (Cl) | 10.0 мг | 0.4% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.06 мг | 0.1% |
| Бор (B) | 0.015 мг | 0.8% |
| Железо (Fe) | 1.03 мг | 5.7% |
| Йод (I) | 0.003 мг | 2.0% |
| Марганец (Mn) | 0.18 мг | 7.8% |
| Медь (Cu) | 0.13 мг | 13.0% |
| Никель (Ni) | 0.01 мг | 10.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.012 мг | 1.2% |
| Селен (Se) | 0.001 мг | 1.8% |
| Стронций (Sr) | 0.02 мг | 1.0% |
| Фтор (F) | 0.008 мг | 0.2% |
| Цинк (Zn) | 0.26 мг | 1.7% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.02 г |
1.3%
|
| Омега-6 | 0.3 г |
2.0%
|
| Зола | 0.6 г |
3.0%
|
| Клетчатка | 1.5 г |
6.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3.2 г |
6.4%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.05 г |
0.2%
|
| Вода | 88.0 г |
88.0%
|