Общая информация о продукте
Яичный белок куриный
Яйца свежие
Витамины и минералы
PP
0.5%
B5
3.8%
B2
24.4%
K
6.3%
Ca
0.7%
Mg
2.8%
Na
7.8%
S
18.8%
P
2.5%
Cl
7.0%
Al
0.0%
B
0.2%
Fe
0.8%
I
1.3%
Mn
0.4%
Cu
2.0%
Rb
1.0%
Se
36.4%
Sr
0.8%
F
0.2%
Zn
0.1%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Яичный белок куриный на 100 г
52.0
ккал
10.9 г
Белки
0.7 г
Углеводы
0.2 г
Жиры
87.6%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Ниацин (витамин PP) | 0.1 мг | 0.5% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.19 мг | 3.8% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.44 мг | 24.4% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 157.5 мг | 6.3% |
| Кальций (Ca) | 7.0 мг | 0.7% |
| Магний (Mg) | 11.0 мг | 2.8% |
| Натрий (Na) | 180.0 мг | 7.8% |
| Сера (S) | 187.5 мг | 18.8% |
| Фосфор (P) | 17.5 мг | 2.5% |
| Хлор (Cl) | 160.0 мг | 7.0% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.01 мг | 0.0% |
| Бор (B) | 0.005 мг | 0.2% |
| Железо (Fe) | 0.15 мг | 0.8% |
| Йод (I) | 0.002 мг | 1.3% |
| Марганец (Mn) | 0.01 мг | 0.4% |
| Медь (Cu) | 0.02 мг | 2.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.01 мг | 1.0% |
| Селен (Se) | 0.02 мг | 36.4% |
| Стронций (Sr) | 0.015 мг | 0.8% |
| Фтор (F) | 0.01 мг | 0.2% |
| Цинк (Zn) | 0.01 мг | 0.1% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.0 г |
0.0%
|
| Омега-6 | 0.0 г |
0.0%
|
| Зола | 1.2 г |
6.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.0 г |
0.0%
|
| Вода | 87.6 г |
87.6%
|