Общая информация о продукте

Амарант — пищевая ценность и состав КБЖУ

Амарант

Крупы

Витамины и минералы
PP 4.6%
B5 30.0%
B6 25.0%
A 0.1%
B2 11.1%
B1 8.0%
E 13.9%
K 1.7%
B9 20.5%
B4 13.0%
K 20.0%
Ca 16.0%
Si 8.3%
Mg 61.3%
Na 0.3%
S 19.0%
P 82.1%
Cl 0.3%
Al 0.6%
B 25.0%
Fe 42.3%
I 1.3%
Co 150.0%
Mn 143.5%
Cu 52.5%
Mo 66.7%
Ni 50.0%
Rb 20.0%
Se 32.7%
Sr 7.5%
F 0.5%
Cr 10.0%
Zn 19.1%

% от суточной нормы на 100 г

Пищевая ценность Амарант на 100 г

371.0
ккал
13.6 г
Белки
58.6 г
Углеводы
7.0 г
Жиры
11.3%
Вода
6.7 г
Клетчатка
1.7 г
Сахара

Витамины: полный состав на 100 г

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Ниацин (витамин PP) 0.92 мг
4.6%
Пантотеновая кислота (B₅) 1.5 мг
30.0%
Пиридоксин (витамин B₆) 0.5 мг
25.0%
Ретинол (витамин A) 1.0 мкг
0.1%
Рибофлавин (витамин B₂) 0.2 мг
11.1%
Тиамин (витамин B₁) 0.12 мг
8.0%
Токоферол (витамин E) 2.09 мг
13.9%
Филлохинон (витамин K) 2.0 мкг
1.7%
Фолиевая кислота (витамин B₉) 82.0 мкг
20.5%
Холин (витамин B₄) 65.0 мг
13.0%

Макроэлементы и минералы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Калий (K) 500.0 мг
20.0%
Кальций (Ca) 160.0 мг
16.0%
Кремний (Si) 2.5 мг
8.3%
Магний (Mg) 245.0 мг
61.3%
Натрий (Na) 7.0 мг
0.3%
Сера (S) 190.0 мг
19.0%
Фосфор (P) 575.0 мг
82.1%
Хлор (Cl) 7.5 мг
0.3%

Микроэлементы

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Алюминий (Al) 0.3 мг
0.6%
Бор (B) 0.5 мг
25.0%
Железо (Fe) 7.61 мг
42.3%
Йод (I) 0.002 мг
1.3%
Кобальт (Co) 0.015 мг
150.0%
Марганец (Mn) 3.3 мг
143.5%
Медь (Cu) 0.525 мг
52.5%
Молибден (Mo) 0.03 мг
66.7%
Никель (Ni) 0.05 мг
50.0%
Рубидий (Rb) 0.2 мг
20.0%
Селен (Se) 0.018 мг
32.7%
Стронций (Sr) 0.15 мг
7.5%
Фтор (F) 0.02 мг
0.5%
Хром (Cr) 0.005 мг
10.0%
Цинк (Zn) 2.87 мг
19.1%

Прочее (омега, зола, сахариды и др.)

НазваниеНазв.На 100 г100 г% от суточной нормы% ДН
Омега-3 0.3 г
20.0%
Омега-6 3.8 г
25.3%
Зола 2.5 г
12.5%
Клетчатка 6.7 г
26.8%
Сахара (моно- и дисахариды) 1.7 г
3.4%
Крахмал и декстрины 60.2 г
60.2%
Насыщенные жиры 1.45 г
7.2%
Вода 11.3 г
11.3%