Салат с тунцом и фасолью
Описание
Свежий и сытный салат с тунцом, белой фасолью, хрустящим сельдереем и яблоком, заправленный горчично-медовой заправкой
-
Тунец консервир. (в собственном соку) — 90 г
-
Фасоль белая — 14 г
-
Сельдерей (стебли) — 35 г
-
Помидоры черри — 40 г
-
Яблоки — 0.25 шт
-
Лук красный — 0.25 шт
-
Руккола — 12 г
-
Горчица дижонская — 1 ст.л.
-
Мед натуральный — 1.5 ч.л.
-
Яблочный уксус — 1 ст.л.
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 4.5 мл
-
Масло оливковое (extra virgin) — 4.5 мл
- Слейте жидкость с тунца и разомните рыбу вилкой на крупные кусочки
- Промойте фасоль под холодной водой и дайте стечь
- Нарежьте стебли сельдерея тонкими ломтиками
- Разрежьте помидоры черри пополам
- Яблоко нарежьте тонкими дольками или соломкой
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами
- Приготовьте заправку: смешайте дижонскую горчицу, мед, яблочный уксус, подсолнечное и оливковое масло
- В большой миске смешайте тунец, фасоль, сельдерей, помидоры, яблоко и лук
- Добавьте руколу и полейте заправкой
- Аккуратно перемешайте и сразу подавайте
331
100 ккал / 100 г
ккал
28.8 г
8.7 г / 100 г
Белки
25.4 г
7.7 г / 100 г
Углеводы
11.9 г
3.6 г / 100 г
Жиры
3.2 г
1.0 г / 100 г
Зола
5.0 г
1.5 г / 100 г
Клетчатка
73.3%
Вода
12.8 г
3.9 г / 100 г
Сахара
6.5 г
2.0 г / 100 г
Крахмал
0.37 г
0.11 г / 100 г
Омега-3
3.46 г
1.04 г / 100 г
Омега-6
1.5 г
0.5 г / 100 г
НЖК