Пирожки с квашеной капустой в духовке
Кобальт (Co)
Молибден (Mo)
Витамин E
Селен (Se)
Витамин A
Медь (Cu)
Описание
Хрустящие пирожки из теста фило с начинкой из квашеной капусты и вареного яйца
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кубиками
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до мягкости
- Добавьте квашеную капусту к луку, тушите 7-10 минут, остудите
- Смешайте капусту с нарезанным яйцом
- Растопите сливочное масло
- Разрежьте листы фило на полосы шириной 10-12 см
- Смажьте полосы растопленным сливочным маслом
- Выложите начинку на край полосы и сверните треугольником
- Выложите пирожки на противень с пергаментом
- Смажьте сверху сливочным маслом и посыпьте кунжутом
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки
467
ккал
9.6 г
Белки
10.6 г
Углеводы
43.3 г
Жиры
4.6 г
Зола
4.6 г
Клетчатка
74.2%
Вода
4.3 г
Сахара
1.0 г
Крахмал
0.2 г
Омега-3
8.43 г
Омега-6
18.5 г
НЖК