Бутерброды с рыбой, грибами, сыром, помидорами и майонезом
Кобальт (Co)
Хром (Cr)
Йод (I)
Селен (Se)
Витамин E
Витамин B12
Описание
Сытные горячие бутерброды с треской, обжаренными грибами и сыром
-
Хлеб «Ржаной подовый» — 1 кусочек
-
Батон «Нарезной» — 1 кусочек
-
Треска — 100 г
-
Грибы маринованные (шампиньоны) — 50 г
-
Лук репчатый — 0.25 шт
-
Майонез «Провансаль» 67% жирности — 1 ст.л.
-
Помидоры (томаты) — 0.25 шт
-
Сыр «Чеддер» — 25 г
-
Чеснок — 0.5 ч.л.
-
Смесь прованских трав — 0.5 ч.л.
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 15 мл
-
Соль поваренная — 1 щепотка
-
Перец черный молотый — 1 щепотка
- Треску нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до готовности (около 7-8 минут).
- Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — мелким кубиком. Обжарьте грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета (около 10 минут).
- Томат нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на крупной терке.
- Хлеб ржаной и батон нарезной слегка подсушите на сухой сковороде или в тостере.
- Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом, выложите сверху кусочки рыбы, затем грибы с луком.
- Сверху положите кружочки помидора, посыпьте сушеным чесноком и прованскими травами, затем щедро посыпьте тертым сыром.
- Отправьте бутерброды в разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут или в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавайте бутерброды горячими.
511
ккал
28.2 г
Белки
20.9 г
Углеводы
35.2 г
Жиры
4.7 г
Зола
3.2 г
Клетчатка
67.6%
Вода
2.9 г
Сахара
14.2 г
Крахмал
0.35 г
Омега-3
12.02 г
Омега-6
8.3 г
НЖК
