Бананово-черничные оладьи с мороженым
Кобальт (Co)
Селен (Se)
Фосфор (P)
Марганец (Mn)
Клетчатка
Витамин E
Описание
Пышные оладьи с бананом и черникой, подаются с мороженым и медом
-
Мука пшеничная «Высшего сорта» — 90 г
-
Кефир 2.5% — 100 мл
-
Сахар-песок — 15 г
-
Бананы — 0.75 шт
-
Голубика — 50 г
-
Яйцо куриное — 1 шт
-
Разрыхлитель теста — 1 г
-
Лимон — 0.25 шт
-
Мороженое пломбир — 70 г
-
Голубика — 10 г
-
Мед натуральный — 10 г
-
Фундук (лесной орех, сырой) — 5 г
-
Масло подсолнечное (рафинированное) — 10 мл
- Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром
- В отдельной миске взбейте яйцо с кефиром
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности
- Банан разомните вилкой и добавьте в тесто вместе с черникой
- Снимите цедру с лимона и добавьте в тесто
- Разогрейте сковороду с растительным маслом
- Выложите тесто ложкой, формируя оладьи
- Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
- Выложите оладьи на тарелку, сверху положите шарик мороженого
- Украсьте свежей голубикой, полейте медом и посыпьте измельченным фундуком
974
ккал
24.6 г
Белки
147.3 г
Углеводы
33.5 г
Жиры
4.6 г
Зола
8.5 г
Клетчатка
62.7%
Вода
62.2 г
Сахара
70.6 г
Крахмал
0.16 г
Омега-3
7.95 г
Омега-6
11.2 г
НЖК