Скумбрия на сковороде гриль с розмарином и чесноком
Описание
Простой и полезный рецепт скумбрии на сковороде гриль с ароматным розмарином, чесноком и свежими томатами черри
- Разогрейте сковороду гриль на среднем огне
- Смажьте филе скумбрии оливковым маслом с обеих сторон
- Натрите рыбу солью, перцем и сушёным розмарином
- Раздавите зубчик чеснока и натрите им рыбу
- Выложите скумбрию на разогретую сковороду кожей вниз
- Обжаривайте 4-5 минут до золотистой корочки
- Переверните рыбу и готовьте ещё 3-4 минуты
- Помидоры черри выложите на сковороду за 2 минуты до готовности
- Подавайте рыбу с черри
542
195 ккал / 100 г
ккал
36.9 г
13.3 г / 100 г
Белки
5.4 г
1.9 г / 100 г
Углеводы
41.9 г
15.1 г / 100 г
Жиры
3.9 г
1.4 г / 100 г
Зола
1.9 г
0.7 г / 100 г
Клетчатка
68.0%
Вода
1.3 г
0.5 г / 100 г
Сахара
0.3 г
0.1 г / 100 г
Крахмал
5.32 г
1.92 г / 100 г
Омега-3
6.59 г
2.37 г / 100 г
Омега-6
8.9 г
3.2 г / 100 г
НЖК