Филе индейки с зеленым горошком и мятой
Молибден (Mo)
Кобальт (Co)
Витамин K
Витамин PP
Селен (Se)
Витамин C
Описание
Нежное филе индейки с ароматным зеленым горошком, мятой и сливочным маслом. Быстрый и полезный ужин.
- Филе индейки нарежьте медальонами толщиной около 2 см, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте индейку по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду сливочное масло и зеленый горошек, готовьте 2-3 минуты, помешивая.
- Мелко нарежьте мяту и петрушку, добавьте к горошку вместе с васаби.
- Выжмите сок четверти лимона, перемешайте и снимите с огня.
- Подавайте индейку с горошком, полив образовавшимся соусом.
681
ккал
50.3 г
Белки
23.6 г
Углеводы
42.5 г
Жиры
3.8 г
Зола
7.7 г
Клетчатка
69.0%
Вода
9.2 г
Сахара
4.0 г
Крахмал
0.19 г
Омега-3
13.01 г
Омега-6
15.3 г
НЖК