Пшённая каша с тыквой, апельсиновой цедрой и семенами льна
Омега-3
Кремний (Si)
Медь (Cu)
Бета-каротин
Витамин C
Витамин A
Описание
Тёплая рассыпчатая каша из пшена с мягкой тыквой, цитрусовой цедрой и хрустящими семенами льна — без соли и молока, с ярким осенним вкусом
- Промойте пшено тёплой водой 2–3 раза, чтобы убрать горечь
- Переложите пшено в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения
- Добавьте тыкву, нарезанную кубиками, и варите на слабом огне 15–20 минут под крышкой
- Снимите с огня, добавьте апельсиновую цедру, чайную ложку сока и корицу, перемешайте
- Дайте каше постоять 5 минут, затем посыпьте семенами льна и добавьте мёд по желанию
358
ккал
11.0 г
Белки
63.4 г
Углеводы
8.2 г
Жиры
3.2 г
Зола
9.7 г
Клетчатка
83.1%
Вода
15.0 г
Сахара
32.5 г
Крахмал
3.55 г
Омега-3
1.87 г
Омега-6
0.9 г
НЖК