Морковные маффины на гречневой муке
Бета-каротин
Кремний (Si)
Кобальт (Co)
Омега-3
Фосфор (P)
Селен (Se)
Описание
Ароматные безглютеновые маффины из гречневой муки с тертой морковью и семенами льна
- Разогрейте духовку до 180°C
- Натрите морковь на мелкой терке
- В миске взбейте яйцо с медом
- Добавьте кефир и перемешайте
- Смешайте гречневую муку с разрыхлителем и корицей
- Соедините все ингредиенты, добавьте семена льна
- Добавьте тертую морковь и тщательно перемешайте
- Выложите тесто в формочку для маффина
- Выпекайте 25-30 минут до готовности
- Дайте остыть перед подачей
366
ккал
16.3 г
Белки
52.8 г
Углеводы
10.2 г
Жиры
5.2 г
Зола
9.0 г
Клетчатка
70.3%
Вода
10.2 г
Сахара
32.0 г
Крахмал
1.23 г
Омега-3
1.7 г
Омега-6
2.6 г
НЖК
