Скумбрия с печёной свёклой и йогуртово-укропным соусом
Витамин B12
Кремний (Si)
Омега-3
Хром (Cr)
Витамин D
Селен (Se)
Описание
Запечённая скумбрия со сладкой свёклой, хрустящими орехами и нежным соусом
- Разогрейте духовку до 200 °C.
- Нарежьте свёклу кубиками, сбрызните половиной оливкового масла и запекайте 20 минут.
- Положите филе скумбрии на противень кожей вверх и запекайте вместе со свёклой ещё 12–15 минут.
- Натрите огурец на крупной тёрке, смешайте с йогуртом, укропом и лимонным соком.
- Подавайте скумбрию со свёклой и соусом, посыпав грецкими орехами.
443
ккал
30.6 г
Белки
19.7 г
Углеводы
28.2 г
Жиры
4.2 г
Зола
5.2 г
Клетчатка
79.0%
Вода
13.0 г
Сахара
0.1 г
Крахмал
4.09 г
Омега-3
6.84 г
Омега-6
5.9 г
НЖК