Скумбрия с брокколи и лимонно-горчичным соусом, запечённая в духовке

Скумбрия с брокколи и лимонно-горчичным соусом, запечённая в духовке

30 мин
Легко
1 порц.
390 г / 1 порц.
Витамин B12 Кремний (Si) Омега-3 Витамин C Хром (Cr) Витамин D

Описание

Сочное филе скумбрии с хрустящей брокколи под ароматным лимонно-горчичным соусом. Лёгкий ужин: жирная рыба, зелёные овощи и яркий вкус без лишнего сахара.

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Разогрейте духовку до 190 °C.
  2. Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, горчицу, измельчённый чеснок, соль и перец.
  3. Филе скумбрии обсушите, выложите на противень с пергаментом и смажьте половиной соуса.
  4. Брокколи разберите на соцветия, выложите рядом с рыбой и полейте оставшимся соусом.
  5. Запекайте 15–18 минут до готовности рыбы и мягкости брокколи.
  6. Подавайте, посыпав рубленым укропом и долькой лимона.
509
ккал
32.6 г
Белки
14.1 г
Углеводы
35.9 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить «Скумбрия с брокколи и лимонно-горчичным соусом, запечённая в духовке»?
1) Разогрейте духовку до 190 °C. 2) Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, горчицу, измельчённый чеснок, соль и перец. 3) Филе скумбрии обсушите, выложите на противень с пергаментом и смажьте половиной соуса. Всего около 30 мин.
Сколько калорий в одной порции «Скумбрия с брокколи и лимонно-горчичным соусом, запечённая в духовке»?
В одной порции 509 ккал: белки 32 г, жиры 35 г, углеводы 14 г.
Сколько времени готовить «Скумбрия с брокколи и лимонно-горчичным соусом, запечённая в духовке»?
Около 30 минут.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.