Роллы Филадельфия
Кобальт (Co)
Витамин B12
Йод (I)
Омега-3
Хром (Cr)
Витамин PP
Описание
Классические японские роллы со сливочным сыром, лососем и огурцом
- Промойте рис до чистой воды, отварите согласно инструкции.
- Смешайте рисовый уксус, сахар и соль, подогрейте до растворения.
- Заправьте горячий рис уксусной смесью, аккуратно перемешайте и остудите.
- На бамбуковый коврик положите нори блестящей стороной вниз.
- Равномерно распределите рис тонким слоем, оставив 1 см пустого края.
- В центр выложите сыр Филадельфия полоской, сверху - лосось и огурец соломкой.
- Аккуратно сверните ролл с помощью коврика, плотно прижимая.
- Нарежьте острым ножом на 6-8 кусочков, смачивая нож водой.
- Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
393
ккал
18.6 г
Белки
36.5 г
Углеводы
18.6 г
Жиры
11.0 г
Зола
0.9 г
Клетчатка
70.5%
Вода
8.8 г
Сахара
23.4 г
Крахмал
1.44 г
Омега-3
2.26 г
Омега-6
8.1 г
НЖК
