Как приготовить «Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча»?

1) Нут замочите на ночь, затем отварите до готовности (около 40 минут). Для ускорения можно взять консервированный, но его в списке нет, поэтому варка обязательна. 2) Тофу разомните вилкой, смешайте с льняной мукой и 1 ст. ложкой воды до тестообразного состояния. Всего около 40 мин.

Сколько калорий в одной порции «Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча»?

В одной порции 460 ккал: белки 35 г, жиры 19 г, углеводы 39 г.

Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча

Name: Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тофу твердый (хлопковый) — 100 г; Мука льняная — 20 г; Нут (турецкий горох, сухой) — 45 г; Цуккини — 60 г; Урбеч (паста из семян льна) — 15 г; Лимонный сок — 1 ч.л.

40 мин

Сложно

1 порц.

300 г / 1 порц.

Омега-3 Кремний (Si) Молибден (Mo) Клетчатка Медь (Cu) Кобальт (Co)

Описание

Веганская, безглютеновая ПП-пицца. Хрустящая основа из тофу и льняной муки, сочная начинка из нута, цуккини и пасты из семян льна.

Рейтинг

Порций:

460

ккал

35.5 г

Белки

39.3 г

Углеводы

19.7 г

Жиры

4.1 г

Зола

18.0 г

Клетчатка

49.5%

Вода

2.8 г

Сахара

19.5 г

Крахмал

3.88 г

Омега-3

6.93 г

Омега-6

2.3 г

НЖК

Частые вопросы

Как приготовить «Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча»?: 1) Нут замочите на ночь, затем отварите до готовности (около 40 минут). Для ускорения можно взять консервированный, но его в списке нет, поэтому варка обязательна. 2) Тофу разомните вилкой, смешайте с льняной мукой и 1 ст. ложкой воды до тестообразного состояния. Всего около 40 мин.
Сколько калорий в одной порции «Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча»?: В одной порции 460 ккал: белки 35 г, жиры 19 г, углеводы 39 г.
Сколько времени готовить «Пицца на тофу-основе с нутом и соусом из урбеча»?: Около 40 минут.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.