Общая информация о продукте
Перец черный горошком
Специи и пряности
Витамины и минералы
b-car
3.0%
A
3.0%
K
136.4%
K
51.0%
Ca
44.0%
Si
266.7%
Mg
43.8%
Na
1.3%
S
17.5%
P
23.6%
Cl
7.4%
Al
40.0%
B
25.0%
Fe
160.6%
I
0.7%
Mn
552.2%
Cu
130.0%
Mo
22.2%
Ni
3.0%
Rb
5.0%
Sr
250.0%
F
5.0%
Cr
38.0%
Zn
7.3%
% от суточной нормы на 100 г
Рецепты из этого продукта
Все рецепты
Пищевая ценность Перец черный горошком на 100 г
251.0
ккал
10.4 г
Белки
64.0 г
Углеводы
3.3 г
Жиры
12.0%
Вода
25.3 г
Клетчатка
1.0 г
Сахара
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Бета-каротин (провитамин A) | 150.0 мкг | 3.0% |
| Ретинол (витамин A) | 27.0 мкг | 3.0% |
| Филлохинон (витамин K) | 163.7 мкг | 136.4% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 1275.0 мг | 51.0% |
| Кальций (Ca) | 440.0 мг | 44.0% |
| Кремний (Si) | 80.0 мг | 266.7% |
| Магний (Mg) | 175.0 мг | 43.8% |
| Натрий (Na) | 30.0 мг | 1.3% |
| Сера (S) | 175.0 мг | 17.5% |
| Фосфор (P) | 165.0 мг | 23.6% |
| Хлор (Cl) | 170.0 мг | 7.4% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 20.0 мг | 40.0% |
| Бор (B) | 0.5 мг | 25.0% |
| Железо (Fe) | 28.9 мг | 160.6% |
| Йод (I) | 0.001 мг | 0.7% |
| Марганец (Mn) | 12.7 мг | 552.2% |
| Медь (Cu) | 1.3 мг | 130.0% |
| Молибден (Mo) | 0.01 мг | 22.2% |
| Никель (Ni) | 0.003 мг | 3.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.05 мг | 5.0% |
| Стронций (Sr) | 5.0 мг | 250.0% |
| Фтор (F) | 0.2 мг | 5.0% |
| Хром (Cr) | 0.019 мг | 38.0% |
| Цинк (Zn) | 1.1 мг | 7.3% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.05 г |
3.3%
|
| Омега-6 | 0.2 г |
1.3%
|
| Зола | 2.3 г |
11.5%
|
| Клетчатка | 25.3 г |
101.2%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1.0 г |
2.0%
|
| Крахмал и декстрины | 20.0 г |
20.0%
|
| Насыщенные жиры | 0.5 г |
2.5%
|
| Вода | 12.0 г |
12.0%
|