Квашеная капуста со свеклой крупными кусками и чесноком

Квашеная капуста со свеклой крупными кусками и чесноком

30 мин
Легко
1 порц.
610 г / 1 порц.
Кремний (Si) Витамин K Витамин C Бета-каротин Клетчатка Марганец (Mn)

Описание

Яркая, хрустящая квашеная капуста быстрого приготовления с крупными кусками свеклы и чесноком

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Капусту нарежьте крупными кусками, свеклу и морковь — крупными ломтиками
  2. Сельдерей нарежьте кусочками, перец чили и чеснок измельчите
  3. Уложите овощи слоями в банку, пересыпая укропом, специями и солью
  4. Растворите сахар и соль в воде, добавьте уксус
  5. Залейте рассолом овощи, чтобы полностью покрыть
  6. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня для брожения
  7. Затем уберите в холодильник. Подавайте как закуску
160
ккал
5.6 г
Белки
36.6 г
Углеводы
1.0 г
Жиры

Частые вопросы

Как приготовить Квашеная капуста со свеклой крупными кусками и чесноком?
Квашеная капуста со свеклой крупными кусками и чесноком. Как приготовить за 30 мин. 160 ккал, Б 5 / Ж 1 / У 36.
Калорийность Квашеная капуста со свеклой крупными кусками и чесноком?
160 ккал, белки 5 г, жиры 1 г, углеводы 36 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.