Пирог с варёными яйцами, шпинатом и сыром
Описание
Несладкий слоёный пирог с начинкой из шпината, варёных яиц и сыра
- Разморозьте шпинат и отожмите лишнюю жидкость
- Отварите 1 яйцо вкрутую, остудите и нарежьте кубиками
- Натрите сыр на крупной тёрке
- Смешайте шпинат, нарезанное яйцо и сыр, посолите и поперчите
- Растопите сливочное масло
- Выложите лист теста фило, смажьте маслом, повторите несколько слоёв
- Выложите начинку на тесто, сверните края или накройте вторым слоем теста
- Взбейте оставшееся яйцо и смажьте поверхность пирога
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки
562
184 ккал / 100 г
ккал
30.2 г
9.9 г / 100 г
Белки
26.6 г
8.7 г / 100 г
Углеводы
36.8 г
12.0 г / 100 г
Жиры
5.3 г
1.7 г / 100 г
Зола
3.0 г
1.0 г / 100 г
Клетчатка
66.9%
Вода
3.4 г
1.1 г / 100 г
Сахара
20.1 г
6.6 г / 100 г
Крахмал
0.24 г
0.08 г / 100 г
Омега-3
2.48 г
0.81 г / 100 г
Омега-6
17.4 г
5.7 г / 100 г
НЖК