Макароны по-флотски с фаршем
Витамин H
Бета-каротин
Кобальт (Co)
Витамин B12
Кремний (Si)
Селен (Se)
Описание
Сытное основное блюдо из макарон с говяжьим фаршем, морковью и томатами
- Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте
- Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности
- Добавьте морковь и готовьте 3-4 минуты
- Добавьте говяжий фарш, разбейте комочки лопаткой и обжарьте до изменения цвета
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите 3 минуты
- Нарежьте маринованный огурец мелким кубиком и добавьте к фаршу
- Приправьте солью и перцем, перемешайте
- Слейте воду со спагетти, оставив немного жидкости от варки
- Соедините спагетти с фаршем, добавьте немного воды от варки и перемешайте
- Подавайте, посыпав тертым сыром и рубленой петрушкой
483
ккал
28.5 г
Белки
54.8 г
Углеводы
16.0 г
Жиры
3.4 г
Зола
4.6 г
Клетчатка
45.5%
Вода
4.2 г
Сахара
40.3 г
Крахмал
0.09 г
Омега-3
3.13 г
Омега-6
5.4 г
НЖК
